椰油胺,CAS 登记号 61788-46-3,是一种由天然椰子油脂肪酸衍生的伯脂肪胺。其主要由 C8 至 C18 的烷基链混合组成,其中月桂基(C12)为最主要组分。由于具有活性氨基和疏水烃尾链,该化学品是多种工业合成中用途广泛的中间体。室温下通常为无色至淡黄色液体或固体,不溶于水,但在有机溶剂中溶解性优良。它是制备胺盐、乙氧基化物、季铵盐和甜菜碱的前体。其独特的化学结构使其可有效用作表面活性剂、缓蚀剂和乳化剂。椰油胺连接了天然油脂原料与复杂工业化学品,在需要生物基、高性能表面活性剂的各行业制造过程中发挥着重要作用。