Биорастворители / зелёные растворители

Уксусная кислота

Name: Уксусная кислота — поставщик
SKU: 64-19-7

Уксусная кислота, систематическое название — этановая кислота, представляет собой бесцветное жидкое органическое соединение с химической формулой CH3COOH. В неразбавленном виде её часто называют ледяной уксусной кислотой. Это вторая по простоте карбоновая кислота после муравьиной. Уксусная кислота — важный промышленный химикат и реагент; главным образом она используется при производстве ацетата целлюлозы для фотоплёнки, поливинилацетата для столярного клея, а также синтетических волокон и тканей. В быту разбавленную кислоту часто применяют в средствах для удаления накипи. В пищевой промышленности она обозначается кодом пищевой добавки E260 и используется как регулятор кислотности и приправа. Будучи слабой кислотой, в водных растворах она диссоциирует лишь частично. Мировой годовой спрос на уксусную кислоту составляет около 6,5 миллиона метрических тонн; значительная часть обеспечивается переработкой, остальное производят из метанола. Кислота обладает характерными кислым вкусом и резким запахом.

Характеристики

Ключевые свойства и преимущества

Высокая коррозионная активность: концентрированная уксусная кислота разъедает кожу и металл; необходимы специальные меры обращения и ёмкости из нержавеющей стали.
Смешиваемость: полностью смешивается с водой и большинством органических растворителей, что делает её универсальным растворителем для химического синтеза.
Резкий запах: сильный характерный запах уксуса обнаруживается даже при низких концентрациях и помогает выявлять утечки.
Кислотные свойства: в водных растворах действует как слабая одноосновная кислота; pKa при комнатной температуре составляет около 4,76.
Температура замерзания: чистая ледяная уксусная кислота затвердевает при 16,6°C, образуя похожие на лёд кристаллы, от которых происходит её название.

Спецификации

Технические особенности

Молекулярная формула: CH3COOH; молярная масса 60,052 г/моль. Молекула содержит карбоксильную и метильную группы.
Температура кипения: стандартная температура кипения чистого вещества при атмосферном давлении 101,3 kPa составляет 118,1°C (244,6°F).
Давление пара: при 20°C составляет 1,5 kPa, что обусловливает летучесть и характерный резкий запах.
Показатель преломления: 1,371; используется для проверки чистоты и анализа концентрации стандартными лабораторными рефрактометрическими методами.
Плотность: относительная плотность при 25°C равна 1,049 г/см3; в жидком состоянии кислота немного плотнее воды.

Практическое применение в отраслях

Области применения

Производство полимеров: важное сырьё для получения мономера винилацетата (VAM), основы лакокрасочных материалов, клеёв и покрытий бумаги.
Пищевая промышленность: широко применяется как антимикробное средство, регулятор pH и усилитель вкуса в маринадах и промышленных салатных заправках.
Окрашивание текстиля: необходимый подкислитель при окрашивании шерсти и шёлка, способствующий стойкости цвета.
Фармацевтический синтез: используется при производстве аспирина и других ацетилированных лекарственных средств, выступая ацетилирующим реагентом.
Применение в качестве растворителя: используется для перекристаллизации и производства терефталевой кислоты для пластиковых контейнеров из PET.